Breakfast



Idag åt jag frukost för en gångs skull, kardemummaskorpor med smör och honung, passionsfrukt och ett glas brämhults blåbär&svartvinbärs juice.

Yum!


Pizza

Har precis moffat i oss hemmagjord pizza med kyckling, mozzarella, ruccola, soltorkade tomater och serrano skinka!



mums!


en liten olycka..



Ibland lyckas  man! Haha fyfan.. tomatsoppa i hela köket, ända upp på skåpsluckorna.
Äh, det som blev kvar gick i hälla tillbaka i grytan och soppan var riktigt god, jag är nöjd ändå mao!


söndagsmiddag.

Ikväll fick det bli simpelt!

Grillad kyckling, revbensspjäll,  vitlöksbaguette, kall beasås med fetaost och avocado och paprika!


Florens dumas dip!

Här kommer ett busenkelt recept! Rätten heter florens dumas dip och jag hittade receptet hos linda blom!




Jag har dock ändrat lite, man kan göra lite som man vill med fyllning.
Det ska egentligen vara lök i också men sånt äter inte vi här hemma (:

Du behöver:
Köttfärs, blandfärs eller nöt, bestäm själv!
ca 700g
1 Påse Tacokrydda
Philadelphiaost 100g
Cremefraiche, 1 burk, välj själv om du vill ha naturell eller med smak!
Krossade tomater - jag brukar ta icas med vitlök.
Riven ost.
Paprika, en eller två, välj själv.
Färska champinjoner.

Sallad:
Salladshuvud
Majs
Gurka
Paprika
Avokado
Champinjoner
färska
Fetaost
Salladskrydda
Olivolja


How to:

Bryn köttfärsen och blanda i tacokrydda,
rör ner de krossade tomaterna och paprikan, låt puttra i någon minut.
Blanda i champinjoner, måtta lite beroende på hur mycket du själv vill ha.

Blanda creme fraiche och philadelphia ost och bred ut halva blandningen i din ugnsform,
rör ner köttfärsblandningen, och klicka ut resten av cremefraiche och philadelphia blandingen,
strö över den rivna osten och skjusssss in i ugnen!

När osten smält och blivit lite gyllenbrun är den färdig!

medans den är i ugnen är det bara att hacka sallad och grönsaker, ner i salladsskålen och droppa över olivolja och ös på med salladskrydda, i med fetaosten och sen är det klart!


killermuffins.

in the making:

 


and done! Inga fluffiga muffins men sketgoda!!
♥chocolaty♥


RSS 2.0